加古川市野口町　認定こども園　孔雀こども園ブログ

本日、給食の試食会を行いました。

・いりこだしのお味噌汁
・ささみのレモン煮
・豆腐ドーナツ　　　　　を試食していただきました。

普段なかなか給食職員と、保護者の方とお話しする機会がありませんが、和やかな雰囲気で試食して頂くことができました



お味噌汁はいりこだしをしっかり、味噌は少な目で薄味に。
ささみのレモン煮はささみに酒と塩で下味をつける事でしっとり食感に。
豆腐ドーナツは豆腐の水分だけでタネを作るのですが、揚げたてはサクサク、しばらくしたらもちもち食感になります。

　

『おいしいですね』
『うちの子、保育園のお味噌汁が大好きといつも言っています』
『子どもが何回もおかわりしたと言っていましたが、納得です』
『こども園に通い出してから、食べられるものが多くなりました』
など嬉しい言葉をたくさん頂きました。
これからも子どもたちのためにおいしい給食を作って参ります

　

　

ご参加いただいた保護者の皆さま、貴重なお時間を頂きありがとうございました
また丁寧なアンケート記入ありがとうございました